O Programa de Pós-Graduação em Fitossanidade (PPGFs) tem por objetivo formar profissionais altamente capacitados para desenvolver atividades de ensino, pesquisa e extensão para atender importante demanda na formação de recursos humanos no Brasil e nos países do MERCOSUL. O PPGFs possibilita o treinamento nas áreas de concentração de entomologia, fitopatologia e herbologia, preparando o profissional para atuar com manejo sustentável de insetos, doenças e plantas daninhas. Além disso, as atividades do PPGFs têm contribuído com a geração de novos conhecimentos e metodologias relacionadas com a sanidade vegetal, com a difusão de tecnologias e com a qualidade ambiental.